Особенности и преимущества духовых шкафов Lofra
- Приготовление на пару: обеспечивает повышенный уровень влажности, что сохраняет сочность мяса, птицы и рыбы, а выпечка получается мягкой и пышной. В некоторых моделях используется парогенератор с регулировкой подачи пара для достижения оптимального результата.
- Тангенциальное охлаждение: снижает температуру боковых сторон и фронтальной части духовки, предотвращая ожоги и защищая мебель и технику от термических повреждений за счет создания кругового воздушного потока.
- Функция медленного приготовления: позволяет готовить диетические и витаминные блюда при температуре 70-120°C в течение примерно 6 часов без необходимости постоянного контроля, что делает блюда особенно мягкими и сочными.
- Интенсивное жарение: режим для приготовления блюд с хрустящей корочкой, равномерно прожаривающий большие куски мяса, птицы и рыбы, а также твердые овощи, с использованием гриля и вентилятора.
- Гриль с конвекцией: сочетание гриля и принудительной вентиляции обеспечивает равномерное обжаривание без необходимости переворачивать блюда.
- Vario-гриль: экономит электроэнергию, позволяя варьировать площадь нагрева благодаря двум грилям — большому внешнему и малому внутреннему инфракрасному.
- ECO-режим: экономит время и электроэнергию при одновременном приготовлении блюд на нескольких уровнях с сохранением их вкуса и запаха.
- 3D-горячий воздух: подача горячего воздуха от трех нагревательных элементов с вентилятором обеспечивает равномерное приготовление на нескольких уровнях.
- Легкая очистка EasyClean®: специальное гладкое покрытие внутренней камеры, не впитывающее жир и загрязнения, что облегчает уход за духовкой.
- Конвекция: равномерное распределение горячего воздуха по всей камере позволяет готовить несколько блюд одновременно без смешивания запахов.
- Теплоотражающее стекло: обеспечивает безопасность при прикосновении к дверце духовки, даже при высокой температуре, благодаря многослойному закаленному стеклу.
- Разнообразие моделей и дизайнов: широкий выбор цветов (черный, бежевый, нержавеющая сталь, бордо) и фурнитуры (латунь, бронза, серебро) для любого интерьера.
- Безопасность: функции газ-контроля и защитного отключения предотвращают работу духовки при затухании пламени или отсутствии действий пользователя.
- Типы подключения: доступны как электрические, так и газовые модели, что позволяет выбрать наиболее удобный вариант для пользователя.