- Выбор духового шкафа
Для того чтобы создавать гастрономические шедевры в удобной обстановке, необходимо правильно выбрать кухонную технику. Одним из основных бытовых приборов на любой кухне является электрическая духовка, которая помогает готовить даже самые сложные блюда. Сегодняшний ассортимент и функционал такой техники на рынке впечатляют. В данной статье мы расскажем, как не потеряться в выборе электрической встроенной духовки и правильно ее подобрать. - Виды духовых шкафов
Большинство доступных для приобретения духовых шкафов являются независимыми моделями, которые не связаны с варочной поверхностью. Такой выбор предоставляет много преимуществ, включая возможность размещения духовки в любом удобном месте, включая зону приготовления пищи, на удобной высоте. Однако, зависимые модели в комплекте с варочной панелью помогают сэкономить место на кухне. Однако, при использовании этой опции, духовая печь будет располагаться на низкой высоте, что может привести к необходимости наклонения. Кроме того, если духовка выйдет из строя, использование варочной панели может оказаться недоступным и наоборот. Поэтому в случае выбора отдельной встраиваемой духовки есть очевидные преимущества. - Габариты
Для духовых шкафов существуют несколько стандартных размеров. Полноразмерная модель имеет ширину 60 сантиметров, в то время как компактные модели имеют ширину 40-45 см, что делает их идеальным выбором для маленьких кухонь. Большие семьи и просторные помещения могут вместить модели с увеличенной шириной до 90 см. Глубина электрических встроенных духовок обычно составляет от 55 до 60 см, так как это соответствует стандартным параметрам кухонных гарнитуров. При выборе духового шкафа необходимо учитывать размер помещения, чтобы выбрать наиболее подходящий вариант, который сочетает в себе хорошую цену и эргономичность.
Однако, при установке встраиваемой электродуховки важно убедиться, что между стенками бытовой техники и гарнитурой есть вентиляционные зазоры, чтобы предотвратить постоянный нагрев мебели. Расстояние между духовым шкафом и боковыми стенками ниши не должно быть меньше 5 мм с каждой стороны, а лучше всего убрать заднюю перегородку гарнитуры для максимальной безопасности и правильной эксплуатации. - Управление
Каким образом можно выбрать оптимальную духовку и на какие параметры стоит обратить внимание для максимальной удобности использования? Один из важных аспектов при выборе - это тип системы управления. Существуют два варианта: электронный и электромеханический. Выбор второго варианта может быть более экономичным, так как он отличается простотой конструкции. Это самый доступный и понятный способ управления, который подходит как для детей, так и для пожилых людей. Электромеханический блок состоит из трех поворотных переключателей. Один из них нужен для установки температуры, другой - для контроля времени работы, а третий позволяет выбрать нужный режим нагрева. Электронное управление происходит с помощью кнопок или сенсорной панели. Обычно, такие духовки имеют специальный дисплей, на котором можно увидеть выбранный режим, температуру и время приготовления. Некоторые современные духовки оснащены полноценными цветными экранами, которые могут значительно облегчить процесс приготовления пищи, однако стоимость таких приборов может быть довольно высокой. Духовые шкафы в большинстве случаев имеют традиционное открывание, когда дверца открывается вперед. Это не самый удобный, но привычный способ. Современные модели предлагают другие системы открывания, например, навесные двери, которые открываются как обычные двери, или выдвижные механизмы, при которых противни выдвигаются вместе с дверцей. Выбор системы зависит от размеров помещения. Боковое открывание может быть лучшим вариантом для маленьких кухонь, в то время как выдвижная система считается более универсальной и безопасной, так как не требует много места для маневра. - Безопасность
Чтобы избежать опасности, связанной с возможностью перегрева духовки, лучше выбрать встроенную технику с продуманной системой безопасности, особенно если в доме есть дети или пожилые люди. Некоторые дорогие модели имеют систему охлаждения с тангенциальным вентилятором, который помогает предотвратить перегрев, делая дверцу духовки безопасной для прикосновения. Освещение духовки также очень полезно, так как позволяет следить за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу, что может привести к потере тепла и затянуть процесс приготовления блюда. Для тех, у кого есть маленькие дети, важно выбирать модели с функцией блокировки, которая может блокировать как дверцу, так и панель управления духовой шкаф. Некоторые бюджетные модели могут не иметь этих функций, поэтому лучше выбирать более дорогие модели с продуманной системой безопасности. - На вкус и цвет
Выбор дизайна встроенной бытовой техники имеет такое же значение, как правильный выбор кухонного гарнитура, если вы хотите создать гармоничный интерьер. Кухня считается сердцем дома, и как правило, здесь собирается семья за одним столом, поэтому выбор подходящего дизайна следует взять на себя с ответственностью. Большинство производителей предлагает стандартные расцветки и вариации духовых шкафов, но если речь идет о встроенной технике, ее можно заказать вместе с гарнитуром, чтобы духовой шкаф идеально вписался и выглядел гармонично даже на классической кухне. - Комплектация
Обычная встроенная духовка имеет в комплекте решетку для запекания и металлический противень, которых может быть от 1 до 3 штук. Противни обычно имеют разную глубину и могут быть покрыты эмалью или антипригарным покрытием. Если вы являетесь любителем кулинарных экспериментов и регулярно используете все функции духовки, то вы можете дополнительно приобрести специальную стеклянную посуду для приготовления блюд или камень для выпечки хлеба. Однако, если вам духовка нужна только время от времени, то вам необязательно приобретать дополнительные инструменты - при необходимости они могут быть заменены стандартным противнем или более дешевыми формами для выпечки. Некоторые модели имеют дополнительные опции для усовершенствования блюд, такие как отдельно приобретаемые термощупы, подходящие вертели и дополнительные противни. Также можно улучшить «электронные мозги» духового шкафа, добавив функции, которые предоставляются крупными производителями. Если вы ищете функционал, а не кастомизацию, стандартная модель может обеспечить базовый набор функций по довольно доступной цене. - Что в итоге?
Найти подходящую духовку достаточно легко, если у вас есть знания об основных характеристиках и функциях, которые облегчают ее использование. Мы предоставляем основные рекомендации по выбору, которые помогут вам найти лучшую опцию в пределах вашего бюджета. Кроме того, при поиске подходящей модели можно учитывать отзывы других покупателей и владельцев.